Nel bicchiere: il colore è giallo paglierino di media intensità. Presenta un profumo intenso e sfaccettato, con note di pesca bianca, fiore di sambuco, frutta tropicale e asparago selvatico. Roteando nel bicchiere, il vino si mantiene ampio e sembra quasi ringiovanire, compaiono note di kiwi unite a sentori vegetali di erbe aromatiche, in particolare salvia e cerfoglio. In bocca è ricco di personalità, fragrante e morbido, con un piacevole segno aromatico che prolunga il ricordo dopo la deglutizione.

Suggestioni a tavola: ideale come aperitivo, con piatti della cucina marinara, con torte salate, frittate di erbette e con gli asparagi. Temperatura di servizio: 10°C.

Gradazione alcolica: 12,5 % vol.